Beschreibung
Der Spätburgunder gehört zweifellos zu den anspruchsvollsten Rotweinsorten in unseren Breiten, ist aber gleichzeitig auch die Schwierigste. Es erfordert sehr viel Handarbeit, um einen solch anspruchsvollen Spätburgunder zu erzielen.
12 Monate Reifelagerung – sowohl im traditionellen Eichenholzfass als auch im 500-Liter-Eichenholztonneau brachten diesen eindrucksvollen, komplexen Rotwein hervor.
