Beschreibung

Was vom Wein übrig bleibt, wenn alles gepresst ist, ist der Trester. Er wird bei uns als wertvoller Dünger in den Weinberg zurückgebracht. Was der Boden gegeben hat, bekommt er zurück. Nur ein kleiner Teil wird zu etwas noch Besonderem: Eine kleine Destillerie aus unserem Ort brennt daraus, durch sorgfältige Verarbeitung und großzügiges Abtrennen der Brennfraktionen, diesen feinen Marc vom Spätburgunder.

In der Nase feine fruchtige und würzige Aromen mit typischem Trestercharakter. Am Gaumen klar, kraftvoll und überraschend weich – mit angenehmer Wärme und einem langen, harmonischen Nachhall. Die Kunst der Weinbereitung, konzentriert in einem Glas.

Passt zu: Als Digestif nach dem Essen, zu kräftigem Käse, zu dunkler Schokolade oder als stiller Abschluss eines besonderen Abends.

Serviertemperatur: 16–18 °C.

Alkoholgehalt: 42% vol.

Zusätzliche Information

Gewicht	0,7 kg

Weinkultur

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Art.Nr.: 8.7

Marc vom Spätburgunder

2008

13,00 €

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

–
Marc vom Spätburgunder Menge

+
Art.Nr.: 6.5

"Stein-Alt"

0,75 L

10,00 €
13,33 €/L
inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

–
"Stein-Alt" Menge

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